Диетические блюда из печени — Рецепты, фоторецепты, блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из овощей, выпечка, торты, напитки, джемы, варенье, десерты

Диетические рецепты из субпродуктов – это частые «гости» на столе людей, которые следят за своим здоровьем.

0
232
куриная печень диетические рецепты

Диетические рецепты из субпродуктов это частые гости на столе людей, которые следят за своим здоровьем. Если вы еще не готовили подобные блюда, то попробуйте диетические блюда рецепты из печени.

Диетические блюда из печениСалат с овощами и куриной печенью
Ингредиенты:
— репа 2 шт.
— горсть листьев кориандра или тархуна
— свекла 2 шт.
— печень куриная 500 г
— салатные листья 100 г
— оливковое масло

Для заправки:
— красная смородина или малина 1 стакан
— сахарная пудра 1 столовая ложка
— красный бальзамический уксус 3 столовых ложки
— соль щепотка
— перец щепотка

Приготовление:
1. Корнеплоды обмойте, смажьте оливковым маслом, оберните фольгой, запеките в духовке один час. Если же овощи молодые, то будет достаточно 30 минут.
2. Готовые овощи очистите, нарежьте тонкими ломтиками, оставьте остыть.
3. Приготовьте заправку: стакан ягод протрите сквозь мелкое сито. В полученный сок добавьте красный бальзамический уксус, слегка взбейте вилкой. Если для заправки вы взяли смородину, а не малину добавьте ложку сахарной пудры.
4. Соедините заправку с овощами, приправьте перцем и солью.
5. Сковороду смажьте оливковым маслом, нагрейте, выложите куриную печень, обжарьте минут 5, переворачивая время от времени.
6. Возьмите блюдо с нарезанными, заправленными овощами, выложите на него зелень тархуна, листья салата, а сверху куриную печень.

Приготовление:
Печень промойте, нарежьте кусочками, поперчите, посолите, обваляйте в муке, уложите в горшочек. Тушите около 50 минут. Подавайте со сметаной, салатом со свеклой. винегретом и т.д.

Этот салат в моей семье обожают, делаю его не только на Новый год, но и на другие праздники. А \»Оливье\» в форме петуха точно понравиться моему сыночку, только репчатый лук я мариную в уксусе со щепоткой сахара.

  • И правда, очень необычная идея. Впечатлило, как выглядит, особенно для 2017. К тому же, написано крайне доходчиво и понятно. Обязательно воспользуемся вашими советами вместе с мамой, спасибо 🙂 Всех с наступающим!
  • Какое яркое, впечатляющее, праздничное оформление всем известного и всеми любимого новогоднего \»Оливье\»!
    Претендует на звание Главного Героя новогоднего стола!
    Обязательно сделаю \»Петушка\» для семьи, порадую мужичков своих.

    Идея необычно оформить традиционный Оливье очень кстати. Казалось бы, всем известный салат, но, оказывается, и с его помощью можно удивить гостей. Теперь знаю, что на моем праздничном столе будет \»гвоздем программы\»!

  • Просто замечательная идея для украшения салата, очень красиво и оригинально. Таким образом можно украсить любой салат, не только оливье. Спасибо, обязательно воспользуюсь, думаю гости будут очень удивлены.

  • Этот салат в моей семье обожают, делаю его не только на Новый год, но и на другие праздники. А \»Оливье\» в форме петуха точно понравиться моему сыночку, только репчатый лук я мариную в уксусе со щепоткой сахара.

  • И правда, очень необычная идея. Впечатлило, как выглядит, особенно для 2017. К тому же, написано крайне доходчиво и понятно. Обязательно воспользуемся вашими советами вместе с мамой, спасибо 🙂 Всех с наступающим!
  • Какое яркое, впечатляющее, праздничное оформление всем известного и всеми любимого новогоднего \»Оливье\»!
    Претендует на звание Главного Героя новогоднего стола!
    Обязательно сделаю \»Петушка\» для семьи, порадую мужичков своих.

    Идея необычно оформить традиционный Оливье очень кстати. Казалось бы, всем известный салат, но, оказывается, и с его помощью можно удивить гостей. Теперь знаю, что на моем праздничном столе будет \»гвоздем программы\»!

  • Просто замечательная идея для украшения салата, очень красиво и оригинально. Таким образом можно украсить любой салат, не только оливье. Спасибо, обязательно воспользуюсь, думаю гости будут очень удивлены.


  • See also:

    Ваш коментарий очень важен для нас